冰淇淋粉又名雪糕粉（ice cream powder） 是一種采用牛奶、食糖為主要原料按照配方復配而成的，使用時按比例加水或者其它配料后可用于制作冰淇淋的粉狀復配物。冰淇淋粉按照冰淇淋成品分為軟冰淇淋粉和硬冰淇淋粉。兩種粉制作冰淇淋的過程基本相同，粉和水等混合后倒入冰淇淋機中制糕，只是添加水的比例不同。
進口冰淇淋粉報關海關申報常見問題解答：
Q：進口冰淇淋粉國內收貨人需要具備什么資質？
A：進口冰淇淋粉國內收貨人需要具備資質如下：
1.進出口權（對外貿易經營者備案表）
2.海關注冊登記
3.進口食品收貨人備案
4.簽約通關無紙化
